Supervisor de Cozinha
AccorHotel
Posted: April 1, 2026
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Quick Summary
Supervisor de Cozinha: responsável por gerenciar a equipe de cozinha, garantir a qualidade e a segurança dos pratos, além de garantir que os clientes sejam atendidos com atenção e personalidade.
Required Skills
Job Description
A Hotelaria Alba S/A oferece um ambiente de trabalho estimulante e recompensador, além de oportunidades para crescimento e desenvolvimento profissional. Oferecemos remuneração competitiva e benefícios atrativos para nossos funcionários.
Se você está pronto para fazer parte de uma equipe dedicada a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo e discutir como você pode contribuir para o sucesso de nossa empresa.
Se você tem paixão pela área de hospitalidade e acredita que pode fazer a diferença em nossa equipe, envie seu currículo atualizado para o endereço de e-mail [[email protected]] e aguarde o nosso contato.
Agradecemos antecipadamente a todos os candidatos pelo interesse em fazer parte de nossa equipe. A Hotelaria Alba S/A é um empregador que preza pela diversidade e igualdade de oportunidades.
Assistir o Chefe de cozinha no planejamento, administração de custos, organização e controle do pessoal da cozinha e de matérias primas para a elaboração de alimentos e apresentação dos pratos de maneira adequada e eficiente, de acordo com os padrões e procedimentos estabelecidos para sua área.
• Colaborativo
• Empreendedor
• Facilitador 
• Orientação positiva
• Desenvolvimento e empoderamento da equipe
• Foco no cliente
• Autodesenvolvimento
• Autogerenciamento
• Resolução de Problemas
• Tomada de Decisão
• Liderança pelo exemplo
• Monitorar o desempenho da equipe
• Comunicação
Sensibilização e melhoria contínua do negócio 
Escala: 6x1
Ensino médio 
Disponibilidade de horário