SUPERVISEUR CONTROLE REVENUS (H/F)

Dans cet hôtel international 5 étoiles d'Abidjan, Sofitel marie luxe français et charme africain. Situé au bord de la lagune Ebrié dans le district d'Abidjan, le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire vous ouvre ses portes avec 423 chambres & suites spacieuses et design avec vue sur la lagune ou le quartier chic de Cocody. Son spa, son fitness, son cinéma 3D, sa piscine extérieure ainsi que ses 4 restaurants et 5 bars vous invitent à la détente. L'hôtel vous accompagne pour vos événements professionnels et privés grâce à ses 19 salles de conférences modernes et équipées et son Palais des congrès de 1650 places. Le Sofitel Abidjan Hôtel Ivoire permet d' allier travail et détente. En plus d'être situé à proximité du centre-ville et du quartier des affaires d'Abidjan, il se trouve en effet à proximité des sites touristiques de Grand-Bassam ou d'Assinie. A 10 minutes de route seulement du Plateau, vous pourrez visiter également la Grande Mosquée d'Abidjan, la cathédrale Saint-Paul et le Musée des Civilisations de Côte d'Ivoire. Le jardin botanique de Bingerville se situe à 45 minutes en voiture.

Mission

Le Superviseur Contrôle Revenu est chargé de veiller au respect des procédures et à la sécurisation du revenu global généré par l’hôtel. Il s’assure que tous les encaissements sont sécurisés et que tous les contrôles recommandés par le manuel de procédures soient appliqués.

Activités 

• Superviser la réconciliation des encaissements par point de vente.
• S’assurer que tous les encaissements sont déposés en banque et saisis en comptabilité.
• Superviser le contrôle des gratuités en s’assurant d’avoir tous les justificatifs.
• Superviser le contrôle du rapprochement des chambres.
• Réaliser la correction des couverts et s’assurer du posting dans l’outil de facturation.
• Mettre en place et réaliser le planning des contrôles inopinés des caisses, des tables.
• Contrôler les commissions d’agence toutes les semaines.
• Valider les pourboires tous les trimestres et communiquer à la comptabilité.
• Superviser le contrôle des déductions et des remboursements.
• Réaliser les contrôles au niveau du SPA.  
• Réaliser les contrôles et valider les informations du programme de fidélité ALL.
• Contrôler les opérations de cartes de crédit et procéder aux ajustements après justifications.
• Superviser l’archivage de tous les contrôles effectués.
• Veiller au respect des contrôles préconisés par Focus.
• Effectuer le reporting mensuel du chiffre d’affaires et le cadrage avec les systèmes.
• S’assurer du respect de la segmentation du revenu par activité/fonction.
• Remonter systématiquement au Contrôleur Financier toutes les anomalies découvertes lors des contrôles.
• Respecter les procédures Focus.

• Minimum BAC+3 à 4 en Finance, Audit et contrôle de gestion
• 03 à 04 années d'expérience, de préférence dans le secteur du luxe
• Connaissances approfondies en contrôle de gestion, contrôle interne, audit, comptabilité
• Maîtrise des systèmes PMS (Opera, PMS Cloud, Micros, Simphony…)
• Excellente pratique d’Excel (tableaux croisés, formules avancées)
• Excellente compréhension des processus de facturation et encaissement

• Sens de l’observation, curiosité
• Goût des chiffres et d’analyse de revenus
• Diplomatie et bon relationnel avec l’ensemble des secteurs de l’hôtel
• Leadership et management
• Organisation, rigueur et autonomie
• Disponibilité, réactivité et discrétion
• Etre Force de proposition