Sous chef / konyhafőnök-helyettes

AccorHotel

Budapest, , Hungary permanent

Posted: April 27, 2026

Required Skills

Job Description

Az Accor szállodalánc több, mint 5700 szállodát üzemeltet világszerte. Nálunk hiteles, tapasztalt magyar és külföldi kollégáktól tanulhatsz, motiváló nemzetközi környezetben. A jó hangulat, közvetlen hangnem, az egymásba vetett bizalom olyan visszajelzések munkatársainktól, amelyekre biztosan Te is vágysz, ha a jövőbeli munkahelyedre gondolsz. Hisszük, hogy nálunk megtalálod a helyed, és azt is, hogy veled együtt nagy dolgokat viszünk majd véghez! Várjuk jelentkezésed, legyél Te is részese szenvedélyünknek!

Az ibis Budapest Castle Hill -  Mercure Budapest Castle Hill szálloda keresi új csapattagját Sous chef / konyhafőnök-helyettes pozícióban!

Jelentkezési határidő: 2026.05.04.

Feladataid lesznek:

• A konyhafőnök munkájának folyamatos támogatása
• A szálloda konyhájának szakmai irányítása a konyhafőnök  vezetésével
• A konyhafőnök helyettesítése
• Étlapok és szezonális ajánlatok megtervezésében való részvétel
• Egy profi és tapasztalt konyhai csapat vezetése, motiválása és szakmai fejlesztése, amely csapat tanulókkal, gyakornokokkal és külsős munkaerővel is kibővül.
• Hatékony műszaktervezés és professzionális munkaerő-gazdálkodás
• HACCP és élelmiszer-biztonsági előírások betartása és betartatása
• Bankettek, rendezvények és csoportos étkeztetések illetve a reggeli konyhai koordinációja, együttműködve a szálloda más részlegeivel
• A minőség folyamatos ellenőrzése és fejlesztése

Igaz Rád:

• Legalább 2-3 év releváns szakmai tapasztalat sous chef vagy chef de partie pozícióban
• Releváns szakképzettség
• Magas szintű szakmai tudás és kreatív gasztronómiai szemlélet
• Erős szervező- és problémamegoldó képesség
• HACCP ismeretek
• Rugalmasság, kiváló prioritáskezelési készség párhuzamosan futó részlegek (reggeli, a la carte, bankett) esetén, magas minőségi elvárások
• Stressztűrés és gyors döntéshozatal

Előnyt jelent:

• Nemzetközi konyha ismerete
• Bankett- vagy rendezvénygasztronómiai tapasztalat
• Mesterdiploma

Amit kínálunk:

• Kellemes környezetben történő munkavégzés egy megbízható nagyvállalatnál
• Fejlődési lehetőség
• Szervizdíj
• Ingyenes étkezés
• Útiköltség hozzájárulás távolsági és budapesti közlekedésre egyaránt
• Év végi jutalom
• Közösségi programok
• All Heartists dolgozói kedvezménykártya, partnerkedvezmények
• Iskolakezdési támogatás kisgyermekes szülőknek
• Negyedév és Év Dolgozója Jutalmak
• All You Can Move lehetőségek

Why Apply Through MisuJob?

AI-Powered Job Matching: MisuJob uses advanced artificial intelligence to analyze your skills, experience, and career goals. Our matching algorithm compares your profile against thousands of job requirements to find positions where you have the highest chance of success. This saves you hours of manual job searching and ensures you only see relevant opportunities.

One-Click Applications: Once you create your profile, applying to jobs is effortless. Your resume and cover letter are automatically tailored to highlight the most relevant experience for each position. You can apply to multiple jobs in minutes, not hours.

Career Intelligence: Beyond job matching, MisuJob provides valuable career insights. See how your skills compare to market demands, identify skill gaps to address, and understand salary benchmarks for your experience level. Make data-driven decisions about your career path.

Frequently Asked Questions

How do I apply for this position?

Click the "Register to Apply" button above to create a free MisuJob account. Once registered, you can apply with one click and track your application status in your dashboard.

Is MisuJob free for job seekers?

Yes, MisuJob is completely free for job seekers. Create your profile, get matched with jobs, and apply without any cost. We help you find your dream job without any hidden fees.

How does AI matching work?

Our AI analyzes your resume, skills, and experience to understand your professional profile. It then compares this against job requirements using natural language processing to calculate a match percentage. Higher matches mean better fit for the role.

Can I apply to jobs in other countries?

Absolutely. MisuJob features jobs from companies worldwide, including remote positions. Filter by location or look for remote opportunities to find jobs that match your preferences.

Ready to Apply?

Join thousands of job seekers using MisuJob's AI to find and apply to their dream jobs automatically.