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Responsable d'exploitation H/F

GroupementMousquetaires3

Vitré, Bretagne, France contract

Posted: March 24, 2026

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Quick Summary

Responsable d'exploitation H/F avec un modèle de travail durant les 24 heures par jour, 7/24, pour l'ensemble des points de vente, de la logistique, de l'immobilier, de l'industrie agroalimentaire et de l'informatique, avec un minimum de 2 ans de expérience en produits et un maximum de 5 ans.

Job Description

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».

Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès. 

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires, premier fabricant de marques de distributeurs en France. C'est avant tout 11 000 femmes et hommes regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d’usines, répartis en 5 pôles de performance.

Le pôle Bœuf se concentre autour de la SVA Jean Rozé, entreprise leader sur son marché. Depuis plus de 50 ans, la SVA Jean Rozé entretient avec le monde de l’élevage des relations de partenariat fortes. Son ancrage, sur l’ensemble des bassins de production, permet la continuité et le développement de l’activité économique rurale par le maintien des élevages et des emplois induits. 

Résolument orientée vers la qualité des produits, et par une politique stricte de Bientraitance Animale, la SVA Jean Rozé et ses partenaires proposent aux consommateurs des viandes brutes et élaborées issues de cahier des charges et de filières exigeantes. Grâce à sa capacité à innover, elle est devenue un outil stratégique dans le développement des rayons boucherie Intermarché et Netto.

Sous la responsabilité du Directeur de site, vous aurez la charge tant sur le plan humain que technique, de l’opérationnalité du fonctionnement du site : service production, logistique et maintenance.

Vous assurerez la production du site en volume, en qualité, en coûts et en délais, dans le respect des règles de santé, sécurité, d’environnement et de qualité.

Vos missions :

Organiser l’activité du site en garantissant la santé, sécurité de vos collaborateurs :

• Coordonner et planifier l’ensemble des activités de production dans le respect des référentiels de qualité en déléguant à vos collaborateurs directs la gestion des activités ;
• Coordonner la communication avec les différents services supports (maintenance / qualité / supply / RH/ R&D…) du site pour garantir la production ;
• Définir les objectifs quantitatifs et qualitatifs des services ;
• Proposer et mettre en œuvre les axes d’amélioration relatifs au fonctionnement de son site.

Animer une démarche de performance industrielle :

• Garantir le taux de service ;
• Participer à la construction budgétaire et contribuer à sa réalisation ;
• Proposer et analyser les indicateurs de production et co-construire des plans d’actions sur son périmètre d’intervention ;
• Gérer les coûts et assurer la gestion des indicateurs économiques ;
• Animer l’amélioration continue « terrain » ;
• Assurer le suivi, la fiabilité et la pertinence des indicateurs du pilotage industriel ;
• Signaler tout type de dysfonctionnement et les remonter aux fonctions supports et/ou à sa hiérarchie.

Piloter et manager ses équipes

• Garantir un climat social serein ;
• Manager ses équipes selon les valeurs de l’entreprise et être l’acteur majeur de leur développement en termes de savoir-faire et savoir-être.

Titulaire d'un diplôme d’ingénieur ou d'un Master en génie industriel, mécanique, production ou équivalent, vous justifiez d'une expérience confirmée de minimum cinq ans en management de production obligatoirement en industrie agroalimentaire.

Vous savez animer la performance industrielle dans une recherche d'excellence opérationnelle.

Vous êtes force de proposition et être reconnu(e) pour vos compétences managériales.

AGROMOUSQUETAIRESRECRUTE

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.

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