Regionaler Qualitätsbeauftragter (m/w/d) - 1 Jahr befristet

METROMAKRO

Düsseldorf, NRW, Germany Hybrid permanent

Posted: February 13, 2026

Job Description

Die METRO Deutschland GmbH ist mit mehr als 10.000 engagierten Mitarbeitenden mit 102 Großmärkten und 11 Belieferungsdepots in ganz Deutschland vertreten. Rund drei Millionen Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie und Großverbrauchende vertrauen auf unser vielfältiges Sortiment und die erstklassigen Leistungen unseres Unternehmens. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen. Werden auch Sie ein Teil von uns.

Wir vom Team Qualitätssicherung der METRO Deutschland sind verantwortlich für Kontrolle und Unterstützung unserer Märkte bei der Umsetzung von Qualitätsstandards unserer Produkte. Dies geschieht unter Beachtung der gesetzlichen und METRO-internen Bestimmungen. Wenn Sie ein Mensch mit einem hohen Qualitätsanspruch sind und es Ihnen Freude bereitet, Verantwortung zu übernehmen, dann unterstützen Sie unser Team als

Regionaler Qualitätsbeauftragter (m/w/d) - befristet auf 12 Monate

Ihre Aufgaben:

• Regionale Aufgaben: Fachliche Betreuung von 14 METRO/METRO-Gastro-Märkten in den Regionen Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz und Saarland.
• Qualitätsstandards: Prüfung der Umsetzung von Qualitätsstandards und Qualitätsmaßnahmen im Marktbetrieb sowie Planung und Durchführung von internen Qualitätsprüfungen in den Märkten, Prüfung und Bewertung von qualitätsrelevanten Prozessen sowie Bewertung der eingeleiteten Maßnahmen bei Abweichungen.
• Prozessoptimierung: Fachliche Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Prozesse zu internen Qualitätsstandards sowie des HACCP-Systems im Marktbetrieb.
• Audits: Begleitung von externen Audits in den Großmärkten wie IFS, MSC/ASC, Bio, GQB sowie die fachliche Beurteilung der Ergebnisse, inklusive Bewertung der erforderlichen Maßnahmen bei Abweichungen.
• Kommunikation: Unterstützung bei der Bearbeitung behördlicher Beanstandungen sowie von Kundenreklamationen und Ansprechpartner für Kolleg*Innen und Fachbereiche.

• Ausbildung: Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Fachausbildung mit Bezug zu Themen wie Qualitätssicherung, Lebensmittelproduktion, etc.
• Erfahrung: Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, HACCP und anderen Qualitätsstandards, Berufserfahrung in der operativen Qualitätssicherung oder Qualitätsmanagement wären vorteilhaft und eine Zusatzqualifikation in Qualität- und Zertifizierungsstandards wäre wünschenswert
• IT: Gute, allgemeine IT-Anwenderkenntnisse, insbesondere im MS-Office-Paket
• Sprache: Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (C2) und gute Englischkenntnisse
• Persönlichkeit: Einsatzbereitschaft sowie eine hohe Serviceorientierung, gute kommunikative Fähigkeiten, Präsentationsfähigkeiten und ein verbindliches Auftreten

Bitte beachten Sie, dass die Ausübung dieser Tätigkeit eine sehr hohe Reisebereitschaft (90%) erfordert. Dafür steht Ihnen ein Firmen-PKW zur Verfügung, den Sie auch privat nutzen können (inkl. Tankkarte). Ein gültiger Führerschein (PKW) ist hierfür grundlegende Voraussetzung.

• Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit mobil zu arbeiten
• 30 Tage Urlaub
• Attraktive Möglichkeiten zur betrieblichen Altersvorsorge inkl. Arbeitgeberzuschuss
• Gute Entwicklungsmöglichkeiten dank eines individuellen Trainingsangebotes
• Mitarbeiterrabatte in unseren METRO Märkten sowie weitere Vergünstigungen in unserem Partnernetzwerk 

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