Project Engineer Dairy (m/w/d) – Anlagenbau & Prozesstechnik

GEA Group

Buechen - GLT permanent

Posted: March 16, 2026

Job Description

Gestalten Sie die Zukunft moderner Dairy-Prozesstechnologie – mit internationaler Projektverantwortung und echter Gestaltungsmöglichkeit.

Die GEA Liquid Technologies Germany GmbH – Teil der weltweit führenden GEA Group – entwickelt hochmoderne Prozesslösungen für die Milch-, Getränke-, Lebensmittel- und Chemieindustrie. Unsere Technologien stehen für Effizienz, Nachhaltigkeit und höchste Produktqualität – von Flüssigkeitsverarbeitung über Trocknung und Kristallisation bis zur Emissionskontrolle.
An unseren Standorten Ahaus, Büchen, Kitzingen und Sarstedt realisieren wir internationale Projekte – vom Brownfield-Upgrade bis zur schlüsselfertigen Greenfield-Produktion.

Für den Standort Büchen (Großraum Hamburg) suchen wir Sie als Project Engineer Dairy (m/w/d).

Responsibilities / Tasks

Ihre Mission: Technik in funktionierende Produktion übersetzen

Sie verbinden Verfahrenstechnik mit realer Umsetzung beim Kunden – von der Konzeptprüfung bis zur Inbetriebnahme. Dabei sind Sie zentrale Schnittstelle zwischen Engineering, Vertrieb, Fertigung und Montage.

Ihre Aufgaben

• Technische Bewertung und Auswahl geeigneter Prozess- und Anlagenlösungen im Bereich Dairy & Liquid Food
• Erstellung von P&IDs, Stücklisten und Funktionsbeschreibungen als Grundlage für Realisierung und Qualifizierung
• Technische Ausarbeitung von Angeboten inkl. Vor-Kalkulation und Spezifikationsklärung
• Koordination und Abstimmung mit internen Fachabteilungen (Automation, Mechanical Engineering, Procurement, Montage)
• Sicherstellung der richtlinienkonformen Dokumentation (z. B. CE, GMP-nahes Umfeld)
• Unterstützung bei Integration, Installation und Inbetriebnahme der Anlagen – auch international beim Kunden vor Ort
• Technische Schnittstellenfunktion im Projekt zur Gewährleistung von Qualität, Terminen und Performance

Your Profile / Qualifications

Ihr Profil

• Studium in Verfahrenstechnik, Lebensmitteltechnologie, Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
• Erfahrung im Anlagenbau, in der Prozessindustrie oder im Dairy-/Food-Umfeld von Vorteil
• Praxiskenntnisse in der Planung prozesstechnischer Anlagen (P&ID, Spezifikationen, Engineering-Dokumente)
• Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise mit ausgeprägter Kommunikationsstärke
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (mind. B2)
• Internationale Reisebereitschaft im Projektumfeld
• Sicherer Umgang mit gängigen Engineering- und Office-Tools

Warum diese Position besonders attraktiv ist

• Hohe technische Verantwortung statt reiner Detailkonstruktion
• Internationale Sichtbarkeit Ihrer Projekte bei führenden Food-Produzenten
• Gestaltungsspielraum in einem global etablierten, zugleich mittelständisch geprägten Umfeld
• Flexible Arbeitszeiten & bis zu 2 Tage mobiles Arbeiten/Woche
• 30 Tage Urlaub + attraktive Vergütung + Deutschland-Ticket-Zuschuss + JobRad
• Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsangebote
• Gezielte fachliche und persönliche Weiterentwicklung im internationalen Engineering-Netzwerk

Bereit, Technik weltweit wirksam zu machen?

Dann bringen Sie Ihre Erfahrung dort ein, wo aus Engineering echte Produktion entsteht – in anspruchsvollen Projekten der internationalen Lebensmittelindustrie.

Jetzt bewerben und die nächste Generation der Dairy-Prozesstechnologie mitgestalten.

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