Opérateur(trice) de machines – Transformation alimentaire

Les Produits de viandes Pac-Rite est une entreprise fièrement familiale, spécialisée dans la transformation et la distribution de produits de volaille frais et de qualité. Fondé au Québec depuis plus de 70 ans, nous sommes devenus le fournisseur de choix qui approvisionne les grandes chaînes et détaillants à travers le Canada. Située dans l'est de l'île de Montréal, notre entreprise offre bien plus qu'un emploi : de vraies possibilités de carrière, un environnement de travail stable, une usine moderne et une gamme d’avantage sociaux.

Pac-Rite recherche un(e) opérateur(trice) de machines de transformation alimentaire pour opérer des équipements de production (machines de coupe, retrait de peau et lignes de désossage), effectuer les réglages nécessaires, réaliser des interventions mécaniques de premier niveau et assurer la qualité et le rendement de la production dans un environnement alimentaire structuré.

Statut: Temps plein, permanent

Horaire: Quart de jour, jusqu’à la fin de la production

Lieu : 9090 rue Pierre-Bonne, Montréal (Rivière-des-Prairies)

Avantages

Nous prenons soin de notre équipe. C’est pourquoi nous offrons un programme complet d’avantages sociaux incluant un Programme d’aide aux employés (PAE), des avantages complémentaires intéressants ainsi que de véritables possibilités d’avancement pour évoluer avec nous.

Responsabilités

Opérer des machines de transformation (coupe, retrait de peau, lignes de désossage) tout au long du quart

Effectuer l’assemblage et le désassemblage complets de la ligne

 Réaliser les réglages et ajustements de paramètres via les interfaces de contrôle (écrans, panneaux)

Assurer les préparatifs, démarrages, arrêts et redémarrages de la ligne

 Intervenir lors des arrêts de ligne et effectuer les interventions mécaniques de premier niveau

Effectuer des vérifications de qualité et s’assurer de la conformité des produits aux normes établies

Contribuer à l’atteinte des objectifs de production et de rendement

Maintenir la propreté, l’ordre et l’organisation de la machine et de la zone de travail

Effectuer toute autre tâche connexe liée au bon fonctionnement de la ligne

Profil recherché

Expérience pertinente comme opérateur(trice) de ligne ou opérateur(trice) de machine en milieu manufacturier ou alimentaire

Expérience dans l’emballage de produit alimentaire

Détenir une certification/diplôme dans le domaine d’opération de machinerie

À l’aise avec les réglages de paramètres, les écrans de contrôle et les interventions mécaniques de base

Capacité à travailler debout et à effectuer des tâches physiques liées à l’opération de la machine

Capacité à travailler dans un environnement froid (4 à 7 °C)

___________________________________________________________________________________________________

Pac-Rite Meat Products is a proudly family-owned company specializing in the processing and distribution of fresh, high-quality poultry products. Founded in Quebec over 70 years ago, we have become the supplier of choice for major chains and retailers across Canada. Located in the eastern part of Montreal Island, our company offers much more than just a job: real career opportunities, a stable work environment, a modern facility, and a range of employee benefits.

Pac-Rite is seeking a Food Processing Machine Operator to operate poultry processing equipment (cutting machines, skinning machines, deboning lines), perform parameter adjustments, carry out first-level mechanical interventions, and ensure product quality and production performance in a structured food-processing environment.

Status: Full-time, permanent

Schedule: Day shift, until the end of production

Work location: 9090 Pierre-Bonne Street, Montreal (Rivière-des-Prairies)

What we offer:

We take care of our team. That’s why we offer a comprehensive benefits program including an Employee Assistance Program (EAP), attractive additional benefits, and real opportunities for advancement to grow with us.

Responsibilities

Operate poultry processing machines throughout the shift

Perform full assembly and disassembly of the production line

Carry out parameter adjustments and settings using control interfaces (screens, panels)

Perform line preparation, startups, shutdowns, and restarts

Respond to line stoppages and perform first-level mechanical interventions

Conduct quality checks and ensure products meet established standards

Contribute to achieving production and performance targets

Maintain cleanliness, order, and organization of the machine and work area

Perform any other related tasks required for the proper operation of the line

Required Profile

Relevant experience as a line operator or machine operator in a manufacturing or food-processing environment

Experience in food product packaging

Certification or diploma in machinery or equipment operation

Comfortable with parameter adjustments, control screens, and basic mechanical interventions

Ability to work standing for extended periods and perform physical tasks related to machine operation

Ability to work in a cold environment (4 to 7 °C)