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Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Ircagroup

Hochheim am Main, Germany permanent

Posted: March 17, 2026

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Quick Summary

Der Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ist für die Entwicklung und Installation von Maschinen und Anlagen in der Bäckerei- und Konditorei-Industrie verantwortlich, wobei das Hauptaugenmerk auf die Entwicklung von Schokolade, Schokoladendekorationen und anderen Bäckerei- und Konditorei-Zutaten liegt. Der ideal erwartete Bachelorabsolvent mit Hauptschwachstum in einem relevanten Fachgebiet wie Maschinenbau, Elektrotechnik oder mechanischer Werkstofftechnik ist erforderlich.

Job Description

IRCA ist ein führender internationaler Anbieter von Halbfertigprodukten für den Bäckerei-, Konditorei- und Eiscrememarkt und bedient sowohl unabhängige Produzenten als auch große Lebensmittelhersteller (z.B. CPG). Zu den Kernprodukten gehören Schokolade, Schokoladendekorationen, Cremes, Teigmischungen, Gelato-Zutaten und andere Bäckerei- / Konditorei-Zutaten. Das Unternehmen, dessen Hauptsitz sich in Italien befindet, wurde im Juli 2022 von Advent International, der globalen Private-Equity-Gesellschaft, übernommen und kann auf ein starkes Wachstum in den letzten zehn Jahren zurückblicken. Diese transformative Übernahme hat einen globalen Marktführer in der Halbfertigprodukte-Industrie geschaffen, mit 22 Produktionsstätten in Europa, den USA und Asien, über 2.000 Mitarbeitern und einem kombinierten Umsatz von 1 Milliarde Euro.


Ihre Aufgaben:

Bedienung, Steuerung und Überwachung von Produktionsanlagen


Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufs


Durchführung von Rüst- und Umstellarbeiten


Qualitätskontrolle der gefertigten Produkte


Wartung und kleinere Instandhaltungsarbeiten an Maschinen


Dokumentation von Produktionsdaten

• Wiegen und Beschriften, Verpacken der produzierten Ware nach Produktionsplan und Herstellungsanweisung

• Reinigung des Anlagen- und Produktionsbereiches

• Einhalten der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften

• Arbeiten mit einem ERP System (Auftragsbearbeitung, Materialbuchung, Inprozesskontrollen etc.)


Ihr Profil:

Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Qualifikation


Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick


Erfahrung in der Produktion von Vorteil


Bereitschaft zur Schichtarbeit


Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise


Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

• Körperliche Belastbarkeit (Lasten heben, Wärme, Staub)

• Staplerschein – von Vorteil

• Arbeitssicherheits- und Hygienekenntnisse

• Arbeitszeit im 3- und Mehr-Schicht-Schichtmodell


Benefits:
• Eine faire Vergütung und Arbeitsbedingungen nach dem Tarifvertrag der NGG

• Betriebliche Altersvorsorge

• 30 Tage Jahresurlaub

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Kostenfreie Arbeitskleidung

• Firmeneigene Parkplätze und eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel

• Wellpass Zugang

• Jobticket

• JobRad Leasing


Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr Know-how unseren Anforderungen entspricht, und Sie sich langfristig für diese Aufgabe begeistern können, senden Sie bitte Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen!

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