Líder de servicio para comedores ejecutivos privados (Ciudad de México, Miguel Hidalgo)

Fecha límite para apuntarse:

2026-03-03

¿Quieres desarrollar tu carrera profesional?

BBVA es una empresa global con más de 160 años de historia que opera en más de 25 países en los que damos servicio a más de 80 millones de clientes. Somos más de 121.000 profesionales que trabajamos en equipos multidisciplinares y de perfiles tan diversos como financieros, expertos jurídicos, científicos de datos, desarrolladores, ingenieros o diseñadores.

¿Qué estamos buscando?

¿Qué estamos buscando? Buscamos a un experto para el área de comedores ejecutivos con una gran capacidad para liderear a un equipo bajo la normativa higiénica de alimentos para integrarse como: Líder de servicio para comedores ejecutivos privados

La vacante tiene un esquema laboral 100 % Presencial en el corporativo Prado Norte (Miguel Hidalgo)

Principales Responsabilidades:

• Organizar, dirigir, capacitar y coordinar a personal a su cargo

• Verificar la aplicación de buenas practicas de manufactura (BPM) y la NMX 605 (distintivo H)

• Incrementar los niveles de servicio en actividades de comedores.

• Controlar y cuidar de los equipos y herramientas del área de cocina.

• Mantener la reportería en tiempo real.

• Gestionar el inventario de insumos.

• Supervisar áreas de limpiezas y desinfección de alimentos.

• Gestionar el presupuesto del área de comedores.

Retos del Puesto:

• Incrementar y mantener los niveles de servicio en actividades de comedores.

Requisitos:

Conocimientos y Experiencia

Conocimientos Obligatorios:

• Control de calidad en alimentos.

• Manejo de personal sindicalizado.

• Conocimiento en Seguridad Alimentaria.

• Manejo de paquetería Office.

• Inglés Intermedio (Capaz para mantener una conversación)

• Certificación en distintivo H

Escolaridad:

• Licenciatura en administración de empresas turísticas, Gastronomía.

Experiencia:

• 2 años de experiencia como líder de servicio (capitán) en comedores ejecutivos privados, restaurante, hotelería.
 

Competencias Clave

• El cliente es lo primero

• Visión estratégica

• Foco en la ejecución

¿Cómo postularte?

Si te encuentras interesado/a, postúlate dando clic en “Solicitar”. No olvides adjuntar tu CV actualizado.

En caso de requerir algún ajuste razonable* en tu proceso de selección, comunícalo al reclutador/a en el primer contacto.

En BBVA creemos que contar con un equipo diverso, nos hace ser un mejor banco. Por este motivo apoyamos activamente la diversidad, la inclusión y la igualdad de oportunidades, sin importar cual sea su origen étnico o nacional, sexo, edad, religión, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género, la condición social, la condición de salud, las opiniones, el estado civil o cualquier otra que atente contra la dignidad humana y tenga por objeto anular o menoscabar los derechos y libertades de las personas. Estamos seguros que cultivando un ambiente de trabajo colaborativo e inclusivo podremos mostrar lo mejor de nosotros mismos.

*Los ajustes razonables comprenden las modificaciones y/o adaptaciones que podrá hacer la empresa , durante tu proceso de selección, con la finalidad de que puedas llevar a cabo dicho proceso de forma adecuada.

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