JEFE/A DE COCINA - BARETO

Grupo Barbillón

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Posted: January 21, 2026

Job Description

DESCRIPCIóN

¡Hola, amantes de la cocina! En CERVECERÍAS BARETO, estamos buscando un JEFE DE COCINA con un espíritu creativo y pasión por la COCINA FUSIÓN. Si tienes al menos 4 años de experiencia en esta aventura culinaria, ¡queremos conocerte!

¿Qué harás?

Como nuestro nuevo JEFE DE COCINA, serás el capitán de nuestro barco, liderando un equipo dinámico y talentoso. Tus principales responsabilidades incluirán:

Llevar el pase: Serás el encargado de coordinar todas las órdenes y asegurarte de que cada plato salga en su mejor forma calidad. ¡La presentación y el tempo son clave!
Dirección del personal de cocina: Manejarás un equipo diverso, asignando responsabilidades según las partidas y manteniendo un ambiente de trabajo armonioso durante el pre-servicio, servicio y post-servicio. ¡Creemos que un equipo feliz crea la mejor comida! ‍
Controlar la gestión de compras y producción: Control de stock, supervisando albaranes y realización de inventarios mensuales. Estarás a cargo de la planificación de la producción para que todo fluya de manera óptima.

¿Qué buscamos?

Experiencia: Mínimo 4 años de experiencia en cocina.
Liderazgo: Que te sientas cómodo dirigiendo un equipo, creando un entorno donde todos se sientan motivados y valorados. ¡Tu equipo será tu mayor aliado!
Organización: La cocina es un lugar activo que necesita de capacidad de organización para mantener todo en orden.

Lo que ofrecemos:

Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde la creatividad y la pasión son bienvenidas.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua en el arte culinario.

¿Te atreves?

Si quieres ser parte de una gran familia en CERVECERÍA BARETO, ¡esta es tu oportunidad!

Esperamos conocerte pronto y condimentar juntos esta emocionante aventura culinaria. ¡Anímate e inscríbete ahora!

REQUISITOS

Experiencia previa de al menos 4 años en un puesto similar.
Disponibilidad horaria.

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Frequently Asked Questions

How do I apply for this position?

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Is MisuJob free for job seekers?

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Can I apply to jobs in other countries?

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