Functional Lead Qualitätssicherung (m/w/d)

JackLinksProteinSnacks

Guben, BB, Germany permanent

Posted: January 27, 2026

Required Skills

Job Description

Die LSI-Germany GmbH gehört zu Jack Link's, einem international tätigen Hersteller von Fleischsnacks. Jack Link's ist ein Familienunternehmen mit Sitz in den USA und als Marktführer in Nordamerika beschäftigt es weltweit rund 4.500 Mitarbeiter. Das Produktportfolio umfasst über 100 verschiedene Fleischsnacks, die in mehr als 40 Ländern vertrieben werden.

Für das neue LSI Jack Link‘s - Werk in Guben suchen wir einen Functional Lead Qualitätssicherung (m/w/d)

• Sie tragen die fachliche Führung der Qualitätskontrolle am Standort Guben und entwickeln das Team der Qualitätssicherung weiter
• Sie unterstützen die Produktion bei der Einhaltung unserer Standards, stellen die Einhaltung der Probenpläne und Qualitätsprüfungen während der Produktion sicher
• Sie unterstützen bei Abweichungen und leiten Risikobewertungen
• Sie wirken an der Erstellung und Pflege von HACCP-Konzepten, Risikoanalysen und produktspezifischen Sicherheitsbewertungen mit
• Zu Ihren Aufgaben gehört die fachliche Bewertung neuer Produkte, Rohstoffe und Technologien im Hinblick auf Lebensmittelsicherheit und regulatorische Anforderungen am Standort Guben
• Sie unterstützen bei der Entwicklung und Einführung neuer Produkte und Prozesse aus Sicht der Lebensmittelsicherheit für den Standort Guben
• Sie arbeiten eng zusammen mit R&D, Produktion, Einkauf und externen Lieferanten zur Sicherstellung sicherer Markteinführungen und Weiterentwicklung der vorhandenen Produkte und Prozesse
• Sie sind verantwortlich für Durchführung interner Schulungen
• Sie arbeiten an Optimierung von Prozessen / Prozessbedingungen sowie an der Minimierung von Verlusten
• Sie leiten interne Audits und führen Betriebsbegehungen durch

• Ausbildung bzw. Studium im Lebensmittelbereich und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im Bereich Qualitätswesen
• Gute Englischkenntnisse
• Gutes Qualitäts- und Prozesswissen
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Gute analytische Fähigkeiten
• Hohes Maß an Eigenverantwortung und Entscheidungskompetenz
• Ausgeprägte Bereitschaft zur kontinuierlichen fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

Wir sind ein dynamisches und ehrgeiziges Team, mit flachen Hierarchien, die sich stetig Herausforderungen stellen und diese gemeinsam neue Herausforderungen meistern. Bei uns gibt es keine langweiligen Obstkörbe - du bekommst:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag 
• Attraktive Vergütung und finanzielle Zusatzleistung 
• Flexible Arbeitszeitmodelle 
• Fahrradleasing
• Gesundheitsangebote
• Möglichkeit mit persönlichen Ideen die eigene Arbeit mitzugestalten
• Wertschätzende und kollegiale Atmosphäre mit gutem Betriebsklima
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vergünstigtes Essen in der werkseigenen Kantine
• Betriebsarzt
• 30 Tage Urlaub

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf ein erstes Kennenlernen!

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