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Formation en alternance - Conseiller encaissement et administration F/H

METROMAKRO

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France permanent

Posted: February 26, 2026

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Job Description

M comme METRO France : nous avons tous un rôle à jouer dans le développement de notre entreprise. Venez révéler le M qui est en vous !  

1er fournisseur omnicanal de la restauration commerciale indépendante en France, avec 400 000 clients professionnels, 99 Halles, 20 plateformes. 

Nous sommes 9 000 collaborateur(trice)s au service des entrepreneurs du goût ! 

Ce qui nous tient à cœur ?  La qualité de nos produits, la relation de confiance avec les producteurs et le conseil que nous apportons à nos clients professionnels, en toute proximité.  

NOTRE VOLONTE : donner aux restaurateurs les moyens de faire les bons choix pour que chacun se retrouve autour du bien-manger.   

NOTRE PROMESSE RH : Rejoindre METRO France, c’est choisir de vivre une expérience professionnelle plus intense, dans laquelle la performance est collective et où l’on ressort tous transformés.  

Votre mission : 

Le conseiller encaissement et administration F/H en alternance, a pour objectif d’animer l’équipe encaissement tout en travaillant avec le manager encaissement et administration. A l’issue d’une phase d’intégration et d’adaptation à nos services ainsi qu’à nos outils, nous vous ferons monter en compétences sur les missions suivantes : 

Services / Produits : 

• Assurer l’ouverture et la fermeture du système caisse tout en appliquant les procédures d’encaissement 

• Participer à l’organisation des transferts des flux financiers vers les banques, gérer les accès au coffre en toute sécurité 

• Réaliser et suivre les procédures des travaux administratifs (en lien avec la Direction compta et finance) 

Commerce / partenariat client : 

• Veiller à la satisfaction client notamment par la qualité de service et la fluidité du passage en caisses 

• Être force de suggestion pour conseiller le client sur des produits et/ou solutions 

Représentation et coopération : 

• Participer à l’animation des rituels managériaux et à l’amélioration continue des process 

• Travailler en transversalité avec différents services (direction, compta, finance, pôle solution, pôle commerce…) 

Partage et transmission de savoir, savoir-être et savoir-être : 

• Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste 

• Développer l’autonomie et les compétences des collaborateurs sur le secteur caisse 

• Animation de rituels managériaux au sein de l’équipe 

 

Vos apprentissages au CFA 

Véritable levier de poursuite d’étude ou de reconversion et de formation, le CFA METRO souhaite révéler le M en vous afin de transformer votre apprentissage en réussite professionnelle en mettant en avant : 

• Une formation sur mesure : visite des plateformes, MasterClass, etc. 

• Un suivi individualisé : one to one mensuel… 

• Un accompagnement vers une carrière évolutive au sein de METRO France 

• La cohérence entre le diplôme préparé et les missions confiées 

Une formation et une alternance clés en main : METRO France en collaboration avec son CFA, vous offre l'opportunité de préparer en alternance, sur une année, un Bachelor avec une spécialisation CAC (Chargé d’Affaires Commerciale) - Titre RNCP niveau VI (équivalent à licence/BUT). 

 

Vous allez vivre chez NOUS : 

•    La passion du produit et la proximité avec vos clients, nos partenaires locaux et nos points de vente. 

•    L’opportunité de réinventer la restauration de demain. 

•    L’engagement d’un groupe Leader : 30% de parts de marché. 

•    Une ambiance motivante et bienveillante ponctué de challenges. 

Nous allons aimer chez vous :   

• De formation Bac +2 ou équivalent universitaire, vous recherchez actuellement une alternance dans le secteur de la distribution / du commerce. 

• Vous êtes passionné par la gastronomie plutôt ? Nous aussi ! 

• Vous avez du goût pour la relation client ? C’est parfait ! 

• Vous envisagez une carrière rebondissante ? C’est ce que l’on propose ! 

• Vous recherchez une entreprise apprenante ? Nos supers tuteurs/rices vous attendent ! 

• Vous êtes agile dans l’utilisation des outils informatiques ? C’est un plus ! 

• Un plan d’intégration complet sur plusieurs semaines, une formation continue, un accompagnement quotidien 
• Un CDI à la clé et des possibilités d’évolution internes à 2/3 ans 
• Un package salarial avantageux : rémunération sur 13 mois + primes d’intéressement et de participation aux bénéfices 
• 15% de remise sur vos achats METRO 
• Les frais liés aux périodes de formation sont pris en charge à 100% par le groupe (Transport, hôtel, restauration) 
• Campus situé à Nanterre (92) 

 

METRO est engagé dans l'inclusion et la non-discrimination, et agit ainsi quotidiennement en faveur du handicap, des séniors, de la mixité sociale, de l'égalité entre les femmes et les hommes. Nous recrutons avant tout des personnalités et la diversité au sein de nos équipes est un enjeu majeur car elle est source d’innovation et de performance.

Nous sommes aussi fiers d’être 5ème des entreprises françaises au classement Top Employers et labellisé Universum. 

 

Pour plus d'informations sur ce que c'est de travailler chez METRO, visitez https://recrutement.metro.fr/ 

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