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Demand Planner & Buyer (*Mensch)

Goodlife

Hamburg permanent

Posted: April 13, 2026

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Quick Summary

We develop and validate demand forecasts for supply chain activities, working closely with cross-functional teams to ensure timely and accurate supply chain planning.

Job Description

Warum Mensch*? Weil wir Diversität schätzen!:
Weil wir Diversität schätzen!  Wir sehen Menschen mit ihren Stärken und bieten dazu passende Arbeitsplätze. Deine Herkunft, Hautfarbe, Religion, Sexualität oder Geschlecht sind dabei keine Auswahlkriterien. Sei du selbst und wachse mit uns. Welcome to the Goodlife!


Deine Aufgaben bei uns:
Du bist auf der Stelle richtig, wenn du nicht nur analysieren willst, sondern Daten in echte Steuerung übersetzt und so eine dynamische FMCG-Supply-Chain aktiv mitgestaltest.
• Du entwickelst und validierst den Demand Forecast mit dem Ziel, die richtigen Produkte zur richtigen Zeit in der richtigen Menge am richtigen Ort verfügbar zu machen.
• In enger Abstimmung mit E-Commerce und B2B Sales passt du den Demand Plan kontinuierlich an Marktveränderungen an und verabschiedest ihn im S&OP Demand Review – inklusive konkreter Optimierungsmaßnahmen.
• Du steuerst das Inventory Management – von der Definition der Bestandspolitik über die Analyse von Bestandsleveln und die Festlegung von Safety Stocks bis hin zur fundierten Bewertung von MOQs.
• MHD-kritische Bestände behältst du stets im Blick, erkennst Risiken frühzeitig und entwickelst gemeinsam mit relevanten Stakeholdern pragmatische Maßnahmenpläne.
• Bei Go-to-Market-Projekten und Re-Launches unseres Snacking- und Beauty-Portfolios vertrittst du die Supply-Chain-Perspektive – strukturiert, lösungsorientiert und mit klarem Fokus auf Umsetzbarkeit.
• Du erstellst und optimierst Bestellpläne und stimmst diese eng mit unseren Lieferanten von der Analyse optimaler Beschaffungszeitpunkte bis zur operativen Umsetzung ab.
• Gemeinsam mit Brand Management und Quality Management verantwortest du die Freigabe von Verpackungsmaterialbestellungen unter Berücksichtigung von Qualität, Nachhaltigkeit und Timing.
• Als zentrale Ansprechperson für operative Lieferantenthemen baust du verlässliche Partnerschaften auf und unterstützt aktiv strategische Gespräche zu Preisen, Verträgen, AGBs und Jahresgesprächen.
• Du gestaltest Prozesse aktiv mit, identifizierst Optimierungspotenziale und förderst die bereichsübergreifende Zusammenarbeit mit einem hohen Maß an Ownership.
• Du unterstützt bei der Erstellung unserer monatlichen KPI-Reports und sorgst für Transparenz über relevante Supply-Chain-Kennzahlen im gesamten Unternehmen.


Dein Profil:
• Du hast ein Studium mit Schwerpunkt Supply Chain Management, BWL oder einem vergleichbaren Studiengang erfolgreich abgeschlossen – oder verfügst über eine gleichwertige Qualifikation.
• Du bringst relevante Berufserfahrung im Bereich Planning mit, idealerweise in einem FMCG- oder Konsumgüterumfeld, und bist sicher im Umgang mit ERP-Systemen sowie gängigen Planungstools.
• Zahlen, Daten und Analysen sind deine Grundlage für fundierte Entscheidungen: Du arbeitest strukturiert, denkst analytisch und bereitest komplexe Zusammenhänge klar und verständlich auf.
• Du hast Freude daran, unterschiedliche Stakeholder zusammenzubringen und auf Basis valider Daten eine präzise Planung sicherzustellen. Dabei überzeugst du durch Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit und schaffst bereichsübergreifendes Alignment.
• Auch in dynamischen Phasen behältst du den Überblick, setzt klare Prioritäten und zeichnest dich durch hohe Umsetzungsstärke, Struktur und Verlässlichkeit aus.
• Du übernimmst Ownership und fühlst dich in einem dynamischen, wachstumsorientierten Umfeld wohl.


Wir bieten:
Goodlife – Good WorkFlexible Arbeitszeiten, Home-Office, Teilzeit, familienfreundliche Atmosphäre, Hunde am Arbeitsplatz und individuelle Lösungen - Für Deine Life-Balance machen wir Vieles möglich.  Attraktiver Standort Mitten in der City mit Blick auf die Elphi. Der Umwelt zuliebe bieten wir vergünstigt das Deutschland-Ticket an.  Vielfältige EntwicklungschancenWir unterstützen deine Weiterentwicklung durch individuelle Budgets und Entwicklungspläne im regelmäßigen Review.  Unsere UnternehmenskulturAls modernes und gesund wachsendes Unternehmen haben wir immer einen Grund zum Feiern. Wir schreiben SPAẞ AN DER ARBEIT groß und schätzen unser Miteinander.


Wo?:
Hamburg, direkt an der Elbe: Kajen 12, 20459 Hamburg


Start?:
Ab sofort.


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