Désosseur(se) de volaille – Payé à la pièce

*Anglais et espagnol suivre 

Les Produits de viandes Pac-Rite est une entreprise montréalaise, spécialisée dans le désossage de poitrines et de hauts de cuisse de poulet frais et surgelés. Celle-ci offre également d’autres produits de volaille, ainsi qu’un choix de produits de bœuf. Depuis 1954, Pac-Rite bâtit sa réputation sur la constance et qualité exceptionnelle de ses produits, un service à la clientèle hors pair, tout en offrant un environnement de travail structuré, respectueux et stimulant.

Actuellement, nous recherchons des personnes déjà expérimentées en désossage manuel de volaille, à l’aise avec le travail payé à la pièce et capables de maintenir un bon rendement tout en respectant des standards de qualité élevés.

Type d’emploi : Temps plein, permanent

Horaire : Lundi au vendredi, début à 7h30

Rémunération : Payé à la pièce (au kg)

Lieu de travail : 9090, rue Pierre-Bonne, Montréal (Rivière-des-Prairies)

Avantages

Assurances collectives, de vie et de voyage

Programme Aide Employée (PAE) & couverture pour des services de bien-être

Abonnement au gym gratuit

Stationnement gratuit

Rabais de 50% sur votre carte OPUS

Événements de reconnaissance d’employés

Poulet à prix réduit pour les employés

Responsabilités

Effectuer le désossage de pièces hauts de cuisse et poitrines

Travailler avec un couteau régulier pour enlever le gras, la peau et les os avec précision, tout en respectant les cadences de production.

Aiguiser, entretenir et nettoyer ses couteaux de façon sécuritaire

Profil recherché

Minimum 2 ans d’expérience en désossage manuel de volaille

Excellente dextérité manuelle et souci du détail

Capacité à travailler debout pendant de longues périodes

À l’aise avec le travail payé à la pièce (au kg)

À l’aise dans un environnement réfrigéré (4 à 7°C)

Rigueur, constance et sens de l’observation

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Pac-Rite Meat Products is a Montreal-based company specializing in the deboning of fresh and frozen chicken breasts and thighs. The company also offers other poultry products, as well as a selection of beef products. Since 1954, Pac-Rite has built its reputation on the consistency and exceptional quality of its products, outstanding customer service, and by providing a structured, respectful, and stimulating work environment.

We are currently looking for candidates with experience in manual poultry deboning, who are comfortable with piece-rate work and able to maintain strong productivity while meeting high quality standards.

Employment type: Full-time, permanent
Schedule: Monday to Friday, starting at 7:30 a.m.
Compensation: Piece-rate pay (per kilogram)
Work location: 9090 Pierre-Bonne Street, Montreal (Rivière-des-Prairies)

Benefits

Group, life, and travel insurance

Employee Assistance Program (EAP) and wellness coverage

Free gym membership

Free parking

50% discount on OPUS transit card

Employee recognition events

Discounted chicken for employees

Responsibilities

Perform deboning of upper thigh and breast pieces

Use a standard knife to remove fat, skin, and bones with precision while respecting production pace

Sharpen, maintain, and clean knives safely

Required Profile

Minimum 2 years of experience in manual poultry deboning

Excellent manual dexterity and attention to detail

Ability to work standing for long periods

Comfortable with piece-rate work (per kg)

Comfortable working in a refrigerated environment (4–7°C)

Strong work ethic, consistency, and attention to detail

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Les Produits de viandes Pac-Rite es una empresa con sede en Montreal, especializada en el deshuesado de pechugas y muslos superiores de pollo frescos y congelados. La empresa también ofrece otros productos avícolas, así como una selección de productos de carne de res. Desde 1954, Pac-Rite ha construido su reputación sobre la constancia y la calidad excepcional de sus productos, un servicio al cliente sobresaliente y ofreciendo un entorno de trabajo estructurado, respetuoso y estimulante.

Actualmente, buscamos personas con experiencia en el deshuese manual de pollo, cómodas con el trabajo pagado a destajo y capaces de mantener un buen rendimiento respetando altos estándares de calidad.

Tipo de empleo: Tiempo completo, permanente
Horario: Lunes a viernes, inicio a las 7:30 a. m.
Remuneración: Pago a destajo (por kilo)
Lugar de trabajo: 9090, rue Pierre-Bonne, Montreal (Rivière-des-Prairies)

Beneficios

Seguros colectivos, de vida y de viaje

Programa de Asistencia al Empleado (PAE) y cobertura para servicios de bienestar

Membresía gratuita al gimnasio

Estacionamiento gratuito

50 % de descuento en la tarjeta OPUS

Eventos de reconocimiento para empleados

Pollo a precio reducido para empleados

Responsabilidades

Realizar el deshuese de piezas de muslo superior y pechuga

Trabajar con cuchillo regular para retirar grasa, piel y huesos con precisión, respetando los ritmos de producción

Afilar, mantener y limpiar los cuchillos de forma segura

Perfil requerido

Mínimo 2 años de experiencia en deshuese manual de pollo

Excelente destreza manual y atención al detalle

Capacidad para trabajar de pie durante largos períodos

Cómodo/a con el trabajo pagado a destajo (por kilo)

Cómodo/a trabajando en un ambiente refrigerado (4 a 7 °C)

Rigurosidad, constancia y buen sentido de observación