Cuisinier / Pizzaiolo

AccorHotel

Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France permanent

Posted: March 27, 2026

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Required Skills

Food Safety HACCP Sous Chef Pizza Making Autonomy Time Management Food Hygiene Inventory Management Kitchen Teamwork Fresh Ingredient Preparation

Job Description

GREET HOTEL  80  CHAMBRES Ouvert 24h/24  Restaurant Le Loft Pizzeria 

L'équipe Le Loft Pizzeria  recherche un(e) cuisinier(e) pizzaiolo(a) en CDI 39 H 

Vous souhaitez construire votre carrière dans la cuisine ?

Vous avez une culture du produit frais & de saison et vous souhaitez rejoindre une brigade engagée & dynamique ?

Compétences attendues :

• Passionné(e) par la restauration, vous avez un goût prononcé pour la Cuisine du Marché
• Passionné(e) par les Pizzas 
• Vous aimez travailler en équipe
• Vous collaborez avec l'équipe Cuisine
• Le respect strict de la propreté et des normes d'hygiène vous caractérise
• Vous savez faire preuve d'autonomie et assurer la production
• Vous avez l'ambition d'évoluer en cuisine

Profil :

• Vous travaillez en Equipe vous êtes autonomes  pour l’exécution des plats, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)

• Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et êtes autonome pour  l'envoi en salle des assiettes dressées.

• Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

Salaire : 

Employé Niveau 2  Echelon 1       39 Heures / Hebdomadaires 

12 € 28 / Heure  €  /  Prime de qualité Trimestrielle 

Remboursement de 50 % de l'abonnement  transport / Mutuelle / Prévoyance

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