Chef De Rang

Fondato nel 2008 da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana.

Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, luoghi nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova e tutte le influenze si fondono insieme. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale ad un prezzo accessibile a tutti. Più che camere e ristoranti, Mama Shelter è un moto continuo, un'atmosfera vibrante: un vero e proprio  rifugio urbano, non solo esteticamente gradevole  è moderno ma anche popolare, accogliente e sexy. Qualunque sia il motivo, noi siamo tutti qui per rendere l'esperienza del cliente il più indimenticabile possibile.

La nostra missione?: portare piccoli momenti di felicità alle persone.

La nostra crescita ci permette di dare dei fantastici percorsi di sviluppo ai nostri team members promuovendo promozioni interne e/o crescendo in altre realtà internazionali, e non è solo una questione di diploma o di anni di esperienza! 

Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo che affonda le sue radici in culture e destinazioni, con un portafoglio globale di brands. Ennismore è una joint venture con Accor, fondata nel 2021.

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Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione:

Mama è un'azienda inclusiva e la nostra ambizione è quella di reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre pubblicità sono neutre dal punto di vista del genere; qui si utilizza il genere maschile per semplificare il testo.

LA MISSIONE?

I nostri clienti sono in buone mani con voi.

Sarete responsabili del buon svolgimento di un rango in cui il servizio è caloroso ed efficiente: dalla presa dell’ordine fino all’incasso, senza dimenticare lo sbarazzo, altrimenti niente dessert; come a casa 😈!

Il vostro rango è il vostro campo di gioco, prendetene cura 🤗!

Punto di riferimento dei vostri manager presso i camerieri, assumerete alcune responsabilità.

Formerete e accompagnerete i vostri nuovi colleghi; insegnerete tutto ai futuri Jedi.

L’esperienza cliente deve essere perfetta, e voi ne siete il garante.

FATTO PER VOI? SOLO SE...

• Sapete portare almeno 3 piatti allo stesso tempo o siete pronti ad accettare la sfida 💪.

• Il dettaglio è importante per voi, nulla manca grazie al vostro senso dell’organizzazione e dell’anticipazione.

• Siete premurosi 🤗 e conviviali, traboccate di gentilezza senza sapere più cosa farne!

• Siete polivalenti e anche un po’ commerciali 😉.

• Siete proattivi e prendete l’iniziativa.

• Sapete gestire la pressione, il Maestro Yoda vi ha insegnato tutto… 🧘.

• Eravate quello che integrava nel gruppo il nuovo arrivato a inizio anno 💼!

• Siete diplomatici e sapete fare da collegamento tra i vostri superiori e i vostri colleghi.

TUOI PICCOLI EXTRA SONO :

- Il tuo sorriso è comunicativo e unificante 😁✨.

- Puoi parlare altre lingue.

- Sei un leader; sei stato eletto delegato 🙋‍♂️ all'unanimità dal primo turno!