Captain (Restaurant), All-inclusive Hotel, Chania
MANDYNAMIC
Posted: February 2, 2026
Interested in this position?
Create a free account to apply with AI-powered matching
Quick Summary
We are hiring a Captain for our restaurant all-inclusive hotel in Chania, Crete. The ideal candidate will be responsible for the daily operation of the restaurant, team management, and exceptional customer service.
Required Skills
Job Description
Η MANDYNAMIC είναι η μεγαλύτερη εταιρεία ανθρώπινου δυναμικού στην Ελλάδα, που εξειδικεύεται στα πεδία της αναζήτησης και της διάθεσης προσωπικού. Στην πολυετή λειτουργία της, η εταιρεία έχει εξυπηρετήσει αποτελεσματικά περισσότερες από 3.700 επιχειρήσεις και έχει διαθέσει πάνω από 90.000 εργαζόμενους.
Η MANDYNAMIC αναζητά Captain εκ μέρους εστιατορίων ξενοδοχειακού συγκροτήματος all-inclusive, στα Χανιά, για τη θερινή σεζόν του 2026.
• Οργάνωση και επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας του εστιατορίου
• Συντονισμός και καθοδήγηση της ομάδας σερβιτόρων
• Άψογη εξυπηρέτηση πελατών
• Τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
• Συνεργασία με τον Maître και το τμήμα κουζίνας
Requirements:
• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (ιδανικά σε εστιατόρια ξενοδοχείων)
• Άριστη γνώση αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θεωρούνται προσόν)
• Ηγετικές ικανότητες και ομαδικό πνεύμα
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά
• Ικανότητα εργασίας υπό πίεση
Benefits:
• Διαμονή και πλήρης διατροφή
• Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές εξέλιξης