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Barman / Barmaid Polyvalent(e) – CDI

AccorHotel

Gentilly, IDF, France permanent

Posted: February 20, 2026

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Quick Summary

We are looking for a barman / barmaid polyvalent(e) who can create a unique and memorable experience for our customers. The ideal candidate should be able to work well in a dynamic team environment, and be familiar with wine and spirits. The successful candidate will be part of a welcoming and inclusive team that values diversity and community.

Job Description

JO&JOE est une marque hybride créée en 2017 qui allient le confort de l’hôtel et la convivialité d’une auberge de jeunesse autour d'un bar et d'un restaurant avec une identité forte, un ton décalé, surprenant, parfois impertinent tout en restant inclusif et ouvert à tous.

Nous offrons une nouvelle expérience de vivre ensemble aux couples, aux familles, aux amis en vacances ou aux collègues de travail en déplacement professionnel.

Le concept de JO&JOE propose une restauration abordable préparée sur place comme à la maison et une gamme d'événements orchestrés par une équipe passionnée et multi culturelle.

Embrassant une philosophie générationnelle de partage, de spontanéité et d'enthousiasme pour s'engager avec le monde, JO&JOE est ouvert à tous et est le point de rencontre des voyageurs et des locaux qui partagent le même état d'esprit.

La vision de JO&JOE est de s'étendre à travers l'Europe et les principales villes-portes du monde.

Notre conviction : voyager n’est pas une histoire de moyens mais une ouverture d’esprit et une envie de rencontres.                                                                                                                              

JO&JOE fait partie d’Ennismore, un groupe hôtelier créatif ancré dans les cultures et les destinations, avec un portefeuille mondial de marques. Ennismore est une joint-venture avec Accor, fondé en 2021.

L’aventure JO&JOE ne fait que commencer et de prochaines destinations sont prévues pour les prochaines années. Alors rejoins-nous !

 

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Notre engagement en faveur de la diversité et de l’inclusion :

JO&JOE est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. Nos annonces ne ciblent pas de genre, ici l’usage du masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Au JO&JOE, le bar est le cœur de notre lieu de vie : un espace vibrant où l’on trinque, on se rencontre, on rit et on profite.

Chaque soir, notre lieu de vie s’anime avec des événements, des DJ sets, des concerts, des animations et bien plus encore.

Nous recherchons un(e) Barman/Barmaid polyvalent(e), capable d’assurer un excellent service au bar, mais aussi de servir au restaurant, dans notre jardin où les clients adorent se détendre, ainsi que dans notre salle de réunion utilisée pour événements et groupes.

Ce poste est idéal si tu veux évoluer dans un environnement dynamique, festif, social et toujours en mouvement.

💼 Vos missions

🎉 Au bar / Restaurant / Jardin / Meeting Room

• Préparer et servir cocktails & boissons avec bonne humeur
• Offrir un service fluide, du premier sourire à l’encaissement
• Participer à la mise en place et au rangement du bar
• Faire vivre l’esprit JO&JOE grâce à ton enthousiasme
• Participer au service en salle selon l’activité
• Accueillir et servir nos clients dans une ambiance conviviale
• Assurer le service lors d’événements en extérieur
• Maintenir un espace propre, agréable et animé
• Accompagner les groupes, privatisations, séminaires et événements

🔥 Profil recherché

• Tu gères la pression… et on ne parle pas seulement de la bière 🍺
• Le détail compte pour toi : rien ne t’échappe, tu anticipes tout
• Tu as une mémoire incroyable (Matt Damon peut retourner s’entraîner)
• Comme Shiva, tu as plusieurs bras quand il le faut
• Tu partages ta bonne humeur sans modération
• Le bar est ton terrain de jeu : propre, rangé, organisé
• Les shifts du soir et les week‑ends ? Pas un souci pour toi : tu es de ceux qui ont plus d’énergie à 22h qu’à 10h du matin.
• Tu contribues à l’ambiance JO&JOE

⭐ Pourquoi nous rejoindre ?

• Un lieu animé avec des events tous les soirs
• Un grand jardin où les clients viennent chiller et profiter
• Un restaurant convivial et dynamique
• Une salle privative pour réunions, séminaires et soirées
• Une équipe fun, soudée et accueillante
• Une ambiance unique, chaleureuse et créative

🙌 Prêt(e) à rejoindre l’aventure ?

Chez JO&JOE, on casse les codes de l’hôtellerie classique. Ici, on vit, on partage, on crée des souvenirs. On célèbre la diversité, on valorise les idées, et on fait de chaque jour une aventure collective.

 Prêt·e à embarquer dans l’aventure ? Fais-nous signe, on a hâte de te rencontrer !

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