AUXILIAR COZINHA

Você conhece a LDC? A LDC é uma das principais comercializadoras e processadoras global de produtos agrícolas, com um portfólio diversificado, que abrange toda a cadeia de valor, da originação à distribuição. Com atividades no centro da produção agrícola e de alimentos e guiados pelos nossos fortes valores, por um legado rico e uma visão clara, estamos comprometidos em trabalhar por um futuro seguro e sustentável. Ajudamos a alimentar e vestir cerca de 500 milhões de pessoas todos os anos, originando, processando e transportando aproximadamente 81 milhões de toneladas de produtos. Estruturada como uma organização matricial de 6 regiões geográficas e 10 plataformas, a LDC está ativa em mais de 100 países e emprega cerca de 18.000 pessoas em todo o mundo. Somos guiados por valores que norteiam todos os públicos em nosso trabalho. A ética e integridade fazem parte de todas as relações de negócio, assim como a humildade, comprometimento e diversidade.

Auxiliar no pré-preparo de alimentos (lavar, descascar, cortar e porcionar ingredientes);

Higienizar e organizar utensílios, bancadas, equipamentos e áreas da cozinha;

Apoiar o cozinheiro na montagem e distribuição das refeições;

Controlar e repor os insumos básicos conforme orientação da equipe;

Separar ingredientes conforme os cardápios;

Recolher resíduos e manter a limpeza constante durante e após o expediente do restaurante;

Cumprir as boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a higiene pessoal e do ambiente;

Atender às orientações do cozinheiro(a) e da nutricionista quanto ao andamento das tarefas.

Possuir Ensino Médio Completo;

Desejável vivência anterior na função ou em ambiente de cozinha industrial, restaurante ou similares;

Desejável possuir conhecimento em Boas Práticas de Manupulação de Alimentos e Higiene e Segurança Alimentar;

Additional Information for the job

Diversidade, Inclusão e Equidade

A diversidade é parte do nosso DNA. A LDC busca sempre criar um ambiente de trabalho diversificado e inclusivo, onde todas as pessoas possam prosperar. Respeitamos e valorizamos talentos de todos os gêneros, idades, raças, etnias, sexualidades, religiões e deficiências. Diversidade é um de nossos valores! Essa oportunidade destina-se também às pessoas com deficiências (PcD).

Sustentabilidade

O valor sustentável está no centro de nosso propósito como empresa.

Somos apaixonados pela criação de valor justo e sustentável, tanto para nossos negócios quanto para outros stakeholders da cadeia de valor: nosso pessoal, nossos parceiros comerciais, as comunidades e o meio ambiente ao nosso redor.