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Assistant Chief Engineer - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos (37840)

Melia Hotels International

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Posted: January 23, 2026

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Job Description

“El mundo es tuyo con Meliá”


Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.


Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:


My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.


My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.


Misión del puesto:
Proporciona soporte al Chief Engineer del hotel coordinando/ejecutando diferentes tareas.
Las funciones a desarrollar serán las siguientes:
Estrategia:
Detecta y traslada al Chief Engineer necesidades y oportunidades en el hotel en el que está basado en la función de Servicios Técnicos.
Presupuesto:
Para la elaboración del presupuesto del hotel, traslada al Chief Engineer información referente al estado del hotel y sus necesidades.
Inversiones:
Referente al PAI de Riesgos, colabora con el Chief Engineer en las detección y priorización de necesidades de inversión dentro de su hotel.
Obligaciones Técnico-legal:
Realiza las tareas asignadas relacionadas con el cumplimiento de normativa siguiendo las directrices que recibe.
Colabora en la propuesta para la subsanación de las incidencias.
Mantenimiento:
Supervisa la ejecución, por parte de los técnicos del hotel, de tareas relacionadas con el mantenimiento preventivo y correctivo. Adicionalmente, también ejecuta parte de estas tareas.
En cuanto a prevención de incendios, es responsable de cumplir con los procedimientos correspondientes para salvaguardar la integridad física de huéspedes y empleados, así como los bienes del hotel, según establezcan los planes específicos.
Energía:
Asegura la continuidad de suministro de las instalaciones principales del hotel: aire acondicionado, agua caliente y fría, suministro eléctrico, etc.
Implanta políticas y proyectos en materia de energía en el hotel.
Proveedores:
Puede proporcionar feed back acerca de los proveedores asignados.
Colabora en los inventarios de almacén de mantenimiento a fin de verificar su correcta operación.
Colabora en la supervisión el trabajo de las empresas terceras que trabajan en el hotel (obras y subcontratas).
Reporting:
Puede colaborar en las lecturas del consumo diario de energéticos, para conocer y asegurar el uso y rendimiento adecuado de las instalaciones.
HR:
Puede colaborar en el control del cumplimiento del programa de horarios, roles de descansos, vacaciones, así como asistencia del personal.
Medioambiente:
Colabora en la implantación de las iniciativas y actuaciones definidas por el departamento de Technical Office & Procurement en el hotel.
Participa en la medición y control de la información relacionada con los consumos energéticos, hídricos y residuos u otros requeridos por las áreas de Hotel Services / Corporate Services.


¿Qué estamos buscando?
Idiomas: Español nativo, Inglés (valorable)
Conocimientos específicos:
Altos Conocimientos de todos los elementos de mantenimiento hotelero.
Manejo de herramientas de eficiencia energética.
Capacidad de liderazgo, manejo de personal y de toma de decisiones.
Preparación y manejo de presupuestos.
Trabajo en equipo.
Orientación al Mantenimiento preventivo.
Orientación a la eficiencia energética.
Orientación a calidad.
Orientación al servicio al cliente.
Alto grado de responsabilidad y compromiso.
Experiencia: 1 año de experiencia en puestos similares.


En Meliá todos somos VIP


En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.


Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.


Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.


Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".


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