Apprenti(e) commercial(e) (H/F/X)

Créateur d’événements, Saintclair revisite depuis quarante ans les codes de la gastronomie.

Chez Saintclair, la cuisine est un jeu d’équilibre :

• Simple et toujours inattendue ;
• Astucieuse et toujours généreuse ;

Les recettes sont épurées, vraies et regorgent d’idées. Elles repoussent les frontières du classique sans jamais trahir le goût.

Chez Saintclair, nous croyons qu’une cuisine d’exception peut aussi être légère et joyeuse.

Saintclair, la simplicité dans toute sa grandeur.

Nous sommes à la recherche d’un(e) alternant(e) souhaitant se former au métier de Commercial(e) pour la rentrée de septembre 2025 au sein de la Maison Saintclair.

À ce poste, vos principales missions seront les suivantes :

• Prise des appels téléphoniques,
• Conception, chiffrage et élaboration des projets,
• Participation aux rendez-vous clients,
• Participation aux déjeuners tests / repérages techniques,
• Suivi de l’évolution des dossiers,
• Préparation / Montage / Organisation / Suivi,
• Passage des commandes et suivi avec les différents services,
• Débriefing et facturation finale,
• Gestion administrative,
• Appliquer les exigences RSE dans les tâches à réaliser (respect du tri, réduction du gaspillage, réduction de l'usage unique, économie d'eau et d'énergie…).

Votre profil :

• Formation de niveau Bac+3 minimum en école hôtelière, de commerce ou université
• Reconnus pour votre rigueur, votre autonomie, votre sens des responsabilités et votre réactivité, vous bénéficiez d’un bon relationnel et êtes motivés par le travail en équipe.
• La bonne maîtrise du pack Office est indispensable ainsi que la faculté d’adaptation à des logiciels nouveaux et spécifiques à l'entreprise.
• La maîtrise de l’anglais est indispensable. Tout autre langue sera un plus.

Vous serez également amené à travailler le soir et les week-ends pour l’accompagnement des responsables de projet.

Le poste que nous proposons vous plait ? De par votre profil, vous correspondez à ce que nous recherchons ? Alors n'attendez plus et transmettez nous votre CV rapidement.

CCN : Hôtels, Cafés, Restaurants (HCR 1979)

Rémunération : selon grille d'alternance

Nos avantages :

• Cantines d’entreprise
• Mutuelle avantageuse et prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
• Participation aux frais de transport en commun : Prise en charge par l’employeur à hauteur de 80% OU Forfait Mobilité Durable de 175 € nets / an (versé en une seule fois)
• Remise sur la carte sucrée et salée de Potel et Chabot
• CSE
• Avantages sociaux All Heartists® (Accor et ses plus de 80 partenaires internationaux)