Alternance - Commis de Cuisine (H/F) -Fitz Group
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Posted: April 28, 2026
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Quick Summary
Participer à la préparation et à la réalisation des plats simples dans un environnement de travail collaboratif, entretien des équipements et respect des normes sanitaires
Required Skills
Job Description
Alternance – Commis de Cuisine (H/F) - Fitz Group
Rejoins l’aventure Fitz Group en intégrant l'un de nos 5 restaurants.
Dans le cadre du développement de notre brigade, nous recherchons un(e) alternant(e) commis de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour intégrer notre équipe à la rentrée de septembre.
Tes missions :
Participer aux préparations préliminaires et à la réalisation des plats simples
Dresser et envoyer les plats en collaboration avec la salle
Veiller à l’entretien du poste de travail et au respect des règles d’hygiène
Découvrir les techniques de production culinaire et la rigueur du travail en brigade
Apprendre auprès d’une équipe expérimentée et bienveillante
Ce que nous t’offrons :
Une expérience enrichissante dans un restaurant festif et haut en couleur
Une formation terrain encadrée par notre Chef et ses équipes
La prise en charge à 100% du pass Navigo
30% de réduction dans les établissements du groupe
De vraies opportunités d’évolution au sein du groupe après ton alternance
Un environnement stimulant au sein d’un groupe en pleine expansion
🔹 Début souhaité : septembre 2026
🔹 Type de contrat : Alternance (rythme à préciser dans la candidature)
🔹 Lieu : Paris
Intéressé(e) ? Rejoins une équipe passionnée et envoie-nous ta candidature dès maintenant !
À propos de Fitz Group
Fitz Group développe des lieux de vie et d’événements parmi les plus recherchés à Paris : Fitzgerald, Abstinence, Vesper, Hollywood Savoy et La Fontaine Gaillon. Notre division Fitz Group Events accompagne entreprises et maisons de luxe dans l’organisation d’événements sur mesure, du dîner de direction aux privatisations de grande envergure. Au-delà de nos restaurants, nous organisons également des événements dans certains des lieux les plus emblématiques de Paris. Cette plateforme de lieux nous permet d’accompagner des événements de toutes tailles, de 10 à 1 500 personnes.
Plus d’informations : https://www.fitz-group.fr/events